Mod. Assaré $ 19,850.00
CARACTERÍSTICAS:
* Sistema de elevación de parrilla con reductor de velocidad y volante para regular la temperatura del asado.
* Estructura fabricada en Acero al carbón (pintura negra de alta resistencia)
* Parrilla de asado con perfil de alta resistencia al calor
* Grasera recolectora de grasas en acero inoxidable
* Sistema de oxigenación en la carbonera para encender fácilmente el carbón
* Tapas laterales y traseras, las cuales permiten contener el calor y una mejor combustión, logrando que el carbón se consuma en su totalidad
* Cajón carbonero de alta resistencia a alta temperatura
* Cajón cenicero de lámina resistente a alta temperatura
* Armado y listo para usarse
* Incluye funda en color gris o negro ( material impermeable y resistente a rayos UV)
MEDIDAS DEL ASADOR :
ALTURA DE PARRILLA: 90 cm
ANCHO: 0.60 m
LARGO: 1.00 m
ALTURA TOTAL: 1.64 m
AREA DE COCINADO:
90 cm x 56 cm = 5,040.00 cm2
PESO APROXIMADO: 80 Kg
Mod. Brazas $ 35,500.00
CARACTERÍSTICAS:
* Sistema de elevación de parrilla con 2 reductores de velocidad y volante para regular la temperatura del asado
* Una sola estructura fabricada en Acero al carbón (pintura negra de alta resistencia)
* 2 Parrillas de asado con perfil de alta resistencia al calor ( optimiza el uso del carbón y evita mezcla de sabores) cada parilla es de 1.00 m
* Sistema recolector de grasas en acero inoxidable
* Sistema de oxigenación en la carbonera para encender fácilmente el carbón
* Tapas laterales y trasera, permiten contener el calor y una mejor combustión, logrando que el carbón se consuma en su totalidad
* Cajón carbonero de alta resistencia la temperatura
* Ruedas de uso rudo
* Armado y listo para usarse
MEDIDAS DEL ASADOR :
ALTURA DE PARRILLA: 90 cm
ANCHO: 0.60 m
LARGO: 2.00 m
ALTURA TOTAL: 1.64 m
AREA DE COCINADO:
0.90 cm x 0.56 m = 5,040.00 cm2 por cada lado de parrilla
PESO APROXIMADO: 120 Kg
*** Construimos a cualquier dimensión. ***
Mod. Luxe-Assaré $ 39,800.00
CARACTERÍSTICAS:
* Sistema de elevación de parrilla con reductor de velocidad y volante para regular la temperatura del asado.
* Estructura fabricada en Acero inoxidable 304
* Parrilla de asado en acero inoxidable 304 (grado alimenticio) con perfil de alta resistencia al calor
* Grasera recolectora de grasas en acero inoxidable 304
* Sistema de oxigenación en la carbonera para encender fácilmente el carbón
* Tapas laterales y trasera, las cuales permiten contener el calor y una mejor combustión, logrando que el carbón se consuma en su totalidad
* Cajón carbonero de alta resistencia la temperatura
* Cajón cenicero de lamina de gran resistencia a la temperatura
* Armado y listo para usarse
* Incluye funda en color gris o negro ( material impermeable y resistente a rayos UV)
MEDIDAS DEL ASADOR :
ALTURA DE PARRILLA: 90 cm
ANCHO: 0.60 m
LARGO: 1.00 m
ALTURA TOTAL: 1.64 m
AREA DE COCINADO:
90 cm x 56 cm = 5,040.00 cm2
PESO APROXIMADO: 80 Kg
Ideal para restaurantes con DISTINTIVO H
Construimos en la dimensión que requieran
Mod. Assaré-portátil
$ 10,500.00
CARACTERÍSTICAS:
* Sistema de elevación de parrilla con reductor de velocidad y volante para regular la temperatura del asado.
* Estructura liviana fabricada en Acero al carbón (pintura negra de alta resistencia)
* Parrilla de asado con perfil de alta resistencia al calor
* Grasera recolectora de grasas en acero inoxidable
* Sistema de oxigenación en la carbonera para encender fácilmente el carbón
* Tapas laterales y trasera para mantener el calor y la combustión del carbón y que este prendido hasta consumirse totalmente
* Cajón carbonero
* Cajón cenicero de lamina de gran resistencia a la temperatura
* Armado y listo para usarse
* Mesa lateral de madera de 0.40 x 0.50 m
* Armado y listo para usarse
* Incluye funda en color gris o negro ( material impermeable y resistente a rayos UV)
MEDIDAS DEL ASADOR :
ALTURA DE PARRILLA: 70 cm
ANCHO: 0.50 m
LARGO: 0.70 m
ALTURA TOTAL: 1.50 m
AREA DE COCINADO:
48 cm x 68 cm = 3,264.00 cm2
PESO APROXIMADO: 25 Kg
Mod. Eco-simplex $ 5,600.00
CARACTERÍSTICAS:
* Sistema de elevación SIMPLEX ( perno y trabe, poleas y cable de acero inmoxidable) para regular la temperatura del asado
* Estructura liviana fabricada en Acero al carbón (pintura negra de alta resistencia)
* Base con ó sin ruedas (opcional)
* Parrilla de asado con perfil de alta resistencia al calor
* Grasera recolectora de grasas en acero inoxidable
* Sistema de oxigenación en la carbonera para encender fácilmente el carbón
* Cajón carbonero
* Cajón cenicero de lamina de gran resistencia a la temperatura
* Armado y listo para usarse
* Mesa lateral forrada en madera de pino, abatible. 0.30 x 0.50 m
* Incluye funda en color gris o negro ( material impermeable y resistente a rayos UV)
MEDIDAS DEL ASADOR :
ALTURA DE PARRILLA: 75 cm
ANCHO: 0.50 m
LARGO: 0.70 m
ALTURA TOTAL: 1.50 m
AREA DE COCINADO: 48 cm x 67 cm = 3,216.00 cm2
PESO APROXIMADO: 25 Kg
MESA LATERAL ADICIONAL
$ 2,500.00 c/u
* Las mesas son aditamentos que podemos colocar en cualquier modelos de nuestros asadores (fijas o abatibles)
* Cubierta en acero inoxidable 304 (grado alimenticio)
* Se pueden colocar laterales o frontales, según requiera
La foto es ilustrativa para efectos de como se ven las mesas colocadas en el asador
MEDIDA DE LA MESA :
ANCHO: 0.60 m
LARGO: 0.60 o 0.40 m
AREA UTIL:
60 cm x 60 cm = 3,600.00 cm2
40 cm x 40 cm = 1,600.00 cm2
ESPECIFICACIONES DE MATERIALES UTILIZADOS EN LA CONSTRUCCION DE LOS ASADORES:
- Estructura: PTR 1 1/2" cal. 16
- Ángulo de parrilla 3/4 x 1/8"
- Carbonera: marco de 1 1/2" x 1/8", cuadrado de 1/2" y 3/8"
- Cenicero: lámina cal. #16
- Acero inoxidable: 304 grado alimenticio
- Varilla de elevación: inoxidable 5/8"
- Poleas de aluminio 4"
- Cadena 5/16 galzanizada
- Cable de acero inoxidable
- Bandolas y mosquetones galvanizados
- Volante de aluminio
- Mango del volante de madera tropical
- Ruedas de 4" de alta resistencia
- Pintura en color negro de alta resistencia a temperaturas altas
- Soldadura TIG en acero al carbón
- Soldadura MIG en acero inoxidable
